![IMG_5823.JPG IMG_5823.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijl_-6CDn159TCWY652da94N7cWqJ9wwAgbFaYlro5KOOk8h2YFFOYjErRIfeZPwHZa0aL5Cd0PYn8lcWMPxmg30TPhUhOfCyJfxmAZbauVumy9_9aXSjcAB1NcgACxX66LgHx7hUDUABd/s1600/1407161958-3257700925.jpg)
這幾年因為夏威夷熱潮在東京越燒越旺,任何與夏威夷相關的鬆餅店、早午餐,甚至擴及到美式爆米花...等,
在日本都變得大受歡迎!這股風潮散佈的最深入的地方就是東京的原宿、表參道、青山這一帶了...
今天要分享的這間是Vera我在東京工作的朋友Kei推薦的紐約人氣名店「Clinton ST. Baking Company」
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgTseNghb0pXxmNyieC9VUQ669UaaEn2O495z3to5LVEde3_64F-EeNtqkL_O5HfiPdxvCGpNDfnIw66eEqq-o4xTDuhLvsFrmITGlLNuPPRgR9SJbVNWxVTARB9pcS77Uo-7c0g8vq7E1/s1600/032.gif)
Vera我是真的有立志要吃遍這些近期在東京超夯的人氣店,目前已經吃過以下幾間:
「2014東京新進夏威夷鬆餅店:「Moena Cafe」有日本限定草莓牛奶鬆餅!(2014/6/23新開幕)」
「2014東京必吃熱門排隊早午餐:來自夏威夷的Cafe Kaila (カフェカイラ)」
「東京永遠都有吃不完的新進美食 - Sarabeth's 紐約早餐女王 @ 新宿Lumine 2」
「2013東京必吃熱門排隊店:表參道巷內每天大排長龍、來自夏威夷的Eggs'n Things」
「Bills」我也有吃過,但遲遲沒有交功課(文章)
「HONOLULU COFFEE」最近在大阪也吃到了,改天來補一下文章。
「Clinton ST. Baking Company」創始店在紐約, 在2007-2008年時也多次被美國媒體票選為最佳早餐(Best Breakfast)。目前則是在紐約、東京、杜拜都有分店。(詳細資訊如下圖)
![2014-08-24_160127 2014-08-24_160127](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI9P93N38VZcx-PT_oZ13gqX9FOC2RuzixlPXWC2Ucor6LaRqk_jHyxEhA6W5MTfCNi7BBbSj6VnJ16AS7iecsweyps691ZXjmSYON33MyG059hh0pyUwSgczDh0CXMSu2tSMydI4mrafn/s1600/1408867297-1425736753.jpg)
其實這間店在我之前研究早午餐、鬆餅店的時候就有注意到它了~ 但因為這間店的位置較遠,所以遲遲沒去...
這次剛好因為在東京工作的朋友Kei找我去,所以終於有機會實際去吃吃看了~ Kei去吃過一兩次,他說很讚!
這間店在東京也非常熱門,我們訂位只訂到了晚上的時段,早餐跟下午茶根本就完全訂不到,太搶手了!XD
「Clinton ST. Baking Company」的位置在南青山,最近的店應該就是Pierre Hermé青山本店。
或是大家如果知道Hoppetta在青山的10mois店鋪,那裡也離這間店很近,去買東西的話可以順道來吃!
【Pierre Hermé青山本店 & Hoppetta青山店在Vera我的"我愛東京旅遊失心瘋"書上都有介紹,P.34跟P.38。】
![IMG_5830.JPG IMG_5830.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifVYx3K__h17GDTRAZ8MhCyLg6h0Ma0XV4ABXKPC3Qq1vYSi5FskWgarX4SOuJmjkkd46NoeOTkcCxUddf_RNJwI5un991hpqo_1q-3LvCmJbSoF7GD6xj9TnTLGPoGBp1f-bj26YaQzlA/s1600/1407161963-3867861381.jpg)
這間店其實小小的,座位真的不多,也難怪幾乎都要排隊~
店員會在店內黑板上寫所有更新的消息,例如:今天幾號、本月蛋糕、季節例湯、今天什麼已經賣完了....之類
方便客人點餐前就可以先得知哪個不能點了.... 其實也滿方便的,就不用問了!XD
![IMG_5831.JPG IMG_5831.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMpnpPnLPzMSIwcfYysOsjxOI4bPwXNugvcG3dnqrrekwjexMqA_WaPV-qIs3FqSvM1Y85qI4mtp2XvP3WNDuN0jxfMLiVjKF_33ft1YRcLgEzxPLdSYx5yT_C091Wq72_UaWo7tSKU0AD/s1600/1407161964-1370293029.jpg)
當天我們點了一份鹹食、一份甜食。兩人share剛剛好~
鹹的是「班尼迪克蛋(Eggs Benedict)」,Order完沒多久就送上來了.... 動作滿迅速的!
![IMG_5824.JPG IMG_5824.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgRPHfRcB5aYLVrVGuGnuFq0c7AGJCVGiUwTaGRVie3DD9I-yiUYIdrBPQGG36c1AY5KJySDUBrFG0DhSWipFmN4ZWVLHxcTPcAi9jQw8PNhwC5eDscnsW7OfXE1HhKSsXuvRqWQuIDvmwT/s1600/1407161959-209115223.jpg)
這裡的班尼迪克蛋還挺特別,下方的麵食不是麵包,而是口感略帶點濕潤綿密的司康(Scone)。
上方的蛋黃醬也不錯,配上點新鮮番茄丁跟火腿一起吃,味道還滿好的,不會太鹹。
唯一我不太喜歡的是它的蛋包,裡面的蛋黃有點過熟,所以拍不到蛋黃流出的樣子,美味度也扣了一點分...
不過,以司康當底的idea很好,我覺得吃起來比麵包的底更有滿足感,而且口感層次也更多!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiR_cuHoCVBWoLpKuC5y1Q04iuxTsJ7Xacwzbgw1zNfULC7KqBVGLmAqsvF_CEDnI7HhdR5eZ6wErMktPbTQLCsBwiVkS2atgdCXcj7YRJ4CkH-TiosgQ9s8C9aIETTi2Uf7RZEyE69JI99/s1600/wink_smile.gif)
![IMG_5827.JPG IMG_5827.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkeb7tcchpdDKO0UjMjt_RDh6SYDo-un_Ubrpw5wsYA3rTo-KSwdLSMf64H8rSRAypDQ2xZ5q7XRUETxb1EBljZ-uR15CXiL4MMA5Z3IxxaRoK9MrN2YVuDnieFBJdqOaL-glirgEVpg3k/s1600/1407161960-49397175.jpg)
![IMG_5828.JPG IMG_5828.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjj1jH4b6ZAWfqwzT2vW0Zwip1W7kRE_jkZp3BdxiDMYzgxQ0UczhuHuvMYgYipKN6zk-KHEiJrCHkzexPlLtn0qOFDEr23XM7FINtuwDkpI8HkmK7lv_GInnzCv3LsLz6-g_0dDMmm4_mV/s1600/1407161962-1524366773.jpg)
甜食部份,我們點了7月主推限定的「椰香萊姆檸檬鬆餅(ライム&ココナッツパンケーキ)」
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjgTseNghb0pXxmNyieC9VUQ669UaaEn2O495z3to5LVEde3_64F-EeNtqkL_O5HfiPdxvCGpNDfnIw66eEqq-o4xTDuhLvsFrmITGlLNuPPRgR9SJbVNWxVTARB9pcS77Uo-7c0g8vq7E1/s1600/032.gif)
這超好吃的唷!!!檸檬醬酸酸甜甜超適合夏天~ 希望下次去還有這道,我還想再吃啊!!!
![IMG_5833.JPG IMG_5833.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjb46gMPo48iHhHtGBg3KSGc3019Fj8pAWWp8XddA-hn82pScmw3bkkOiR8qvGrODOG02GcOrOQOHkeR3Jf2oli-RQHBNtCkb3kqQOLyIQbI5sXrQi9dy9KBIHmx0YEkA2spuv0kSJ-k83i/s1600/1407161954-1875547185.jpg)
鬆餅的份量感覺比班尼迪克蛋大很多,每片鬆餅都好厚實!!!表皮略帶點酥香的爽脆口感吃起來超美味!
![IMG_5835.JPG IMG_5835.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiSdIjv6yWbbHOavzrDDl1-Sr5VjuvwdTlbRS0xbPQJAS8G29OpHB2pKZxGYCb6SCgKSz2Pl0w7_WrL3TvU29YwQowrY57WgSRPQzHqPvm3olzpf65HiqmVlME1ix8miaB5gu336R1VmwFN/s1600/1407161954-3943512148.jpg)
剖面拍起來也還是可以看得出鬆餅的厚實感,真材實料,一點都不馬虎。XD
這份兩人吃起來超飽的!好險我之前沒有自己一人來挑戰,絕對吃不完!提醒大家要揪朋友去喔!
![IMG_5839.JPG IMG_5839.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6obGmsnfh6kmxm2fcVXSoPGG1v4ME2YSlAD9BgRMPK5UW2HKIA_IctAPq03m9eRYEY4Bm5oKsJYOPyGa6RMqce0nyNarv36SNcw9lXjTh8bhpix9I0kwk36Q58swhvgGO6KN6xsJRCVKb/s1600/1407161956-1373526616.jpg)
這個檸檬佐醬我超愛的,到現在還是每天都魂牽夢縈~ 酸甜好滋味啊!!!這道Vera我推薦必吃!!!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjA3s9ELbIkbPP0DNi2snQzZxde56YshbrwuNhzBN71Kobg1I_HZ2JR0-8Zf43r524YCpReFWC5tey4Trs7Tx7nR6wt_Xsvi9FpDf9sa53LsqLasJNEU9dvzdf_WOLVcJ_XFMQ0HZ7Pnz5Y/s1600/017.gif)
![IMG_5840.JPG IMG_5840.JPG](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3l6KcDYl9C-wSO5Shz7kJVx8eEwrM04ClXEO7jO64YsphMvWH1UtB_M97ebyMMqq5Aa6yh9RyJm1ud3C0XDllaPbTDwyoENniqkgnV_l8p9qFtdeD71If8pYSUnm2WmzMn-kYgMPYlyTC/s1600/1407161957-1467376106.jpg)
「Clinton ST. Baking Company」
TEL:03-6450-5944
〒107-0062 東京都港区南青山5-17-1 YHT南青山ビル
官網:http://clintonstreetbaking.co.jp/
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